쥬키니 칼로리, 영양성분, 효능, 부작용, 원산지 분석
쥬키니의 원산지와 역사 쥬키니(Zucchini)는 서양 호박으로도 불리며, 원산지는 중앙아메리카와 남아메리카입니다. 쥬키니의 학명은 Cucurbita pepo로, 고대 아즈텍과 마야 문명에서 재배되어 왔습니다. 쥬키니는 콜럼버스의 신대륙 발견 이후 유럽으로 전파되었고, 특히 이탈리아에서 대중적인 채소로 자리 잡게 되었습니다. 이탈리아에서 쥬키니라는 이름이 유래되었으며, 이는 이탈리아어로 작은 호박을 의미합니다. 쥬키니는 전 세계적으로 널리 재배되며, 특히 온대와 아열대 기후에서 잘 자랍니다. 이 식물은 빠른 성장 속도와 높은 생산량으로 인해 농업적으로도 매우 유리한 작물로 평가받습니다. 쥬키니는 다양한 크기와 색상으로 재배되며, 주로 녹색과 노란색이 일반적입니다. 쥬키니의 꽃도 식용 가능하며, 이탈리아 ..
2024. 6. 26.
